19 de Nov de 2015
|
GENERAL
|
|
Agua (g)
|
1.173,36
|
Energía (kcal)
|
2.256,01
|
Energía (kJ)
|
9.441,89
|
Proteínas (g)
|
84,19
|
Grasa total (g)
|
86,00
|
Hidratos de carbono totales (g)
|
286,65
|
Azúcares (g)
|
174,24
|
Almidón (g)
|
112,41
|
Fibra dietética (g)
|
21,06
|
Grasa saturada (AGS) (g)
|
45,26
|
Grasa monoinsaturada (AGM) (g)
|
26,64
|
Grasa poliinsaturada (AGP) (g)
|
8,02
|
Colesterol (mg)
|
64,68
|
MINERALES
|
|
Calcio (mg)
|
1.433,94
|
Hierro (mg)
|
13,76
|
Yodo (µg)
|
497,73
|
Magnesio (mg)
|
417,47
|
Cinc (mg)
|
7,66
|
Sodio (mg)
|
1.347,15
|
Potasio (mg)
|
3.100,90
|
Fósforo (mg)
|
1.973,20
|
VITAMINAS
|
|
Tiamina o Vitamina B1 (mg)
|
1,22
|
Riboflavina o Vitamina B2 (mg)
|
1,83
|
Eq. niacina (mg)
|
21,14
|
Vitamina B6 (mg)
|
2,18
|
Ácido fólico (µg)
|
229,21
|
Vitamina B12 (µg)
|
3,58
|
Vitamina C (mg)
|
109,23
|
Vitamina A: Eq. retinol (µg)
|
305,72
|
Retinol (µg)
|
116,50
|
Carotenos (µg)
|
1.522,83
|
Vitamina D (µg)
|
0,16
|
Vitamina E (mg)
|
4,51
|
ACIDOS GRASOS
|
|
Grasa total (g)
|
86,00
|
Grasa saturada (AGS) (g)
|
45,26
|
Grasa monoinsaturada (AGM) (g)
|
26,64
|
Grasa poliinsaturada (AGP) (g)
|
8,02
|
Colesterol (mg)
|
64,68
|
C12:0 (g) - Ac. láurico - Ac.
dodecanoico
|
0,36
|
C14:0 (g) - Ac. mirístico - Ac.
tetradecanoico
|
1,34
|
C16:0 (g) - Ac. palmítico - Ac.
hexadecanoico
|
17,03
|
C18:0 (g) - Ac. esteárico - Ac.
octadecanoico
|
17,46
|
C18:1 (g) - Ac. oleico - Ac.
octadecenoico
|
22,78
|
C18:2 (g) - Ac. linoleico - Ac.
octadecadienoico
|
6,01
|
C18:3 (g) - Ac. a-linolénico - Ac.
octadecatrienoi
|
0,44
|
C20:4 (g) - Ac. araquidónico - Ac.
eicosatetraenoi
|
0,01
|
C20:5 (g) - EPA - Ac.
eicosapentaenoico
|
0,11
|
C22:6 (g) - DHA - Ac.
docosahexaenoico
|
0,25
|
Ácidos grasos cis (g)
|
29,46
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario